賞味期限との戦い。
今日は腰痛保護ベルトを装着してキッチンの片付けをしました。
賞味期限の切れているスパイス類はかなり整理しました。無念。😓
とりあえず賞味期限の迫っているものはなるべく早く頂くようにしなければ。
明日はひろぽんが片付けの手伝いに来てくれます。
最低限のものだけ残してあまり使わない調理器具や食器などを箱詰めする予定です。
簡単なものしか作れなくなるなぁ。😅
しばらくしたら外ご飯中心になりそうです。むむむむ。
ストレス溜まりそうだから出前(出張)料理人でもやろうかしら。🤣
リハーサルは少なめにしました。(発声練習込みで1時間15分)確かに礼ちゃんのいう通りやりすぎていたかもしれないので。😆
夕食です。残り物と賞味期限の近いもの、切れているもの中心メニューです。😁
メバルの刺身、発酵三兄弟+おからパウダー、サラダ、残り物の烏賊としめじを賞味期限が切れたばかりのネギ味噌で調理したもの、残り物の野菜とラムと牛肉は賞味期限切れのフムスと、ジャスミンライスを残り物の鶏ひき肉でカレー味のチャーハンにしたものを付け合わせました。

礼ちゃんが音楽室で仕事をしている間わたしは録画してあったテレビを観ました。
今夜は早めに休むことにします。
明日も頑張らにゃー。