今日から仕事、という方も多いのではないでしょうか。
昨日自分の仕事が一区切りついたので💗今日は礼ちゃんの助太刀（エンジニアとして）をして、散歩して、夕食後にはまた助太刀して、そのあとレイカーズ観戦、という一日でした。
そうそう。
ふと思いついて冷凍パイシートを使って栗きんとんの餡でミニスイーツを作ってみました。栗は全部無くなってたんだけど、お芋が安納芋で残った餡がもったいなかったから。😁
焼いたパイ皮の上にちょっぴりだけ残っていたモッツァレラチーズのかけらを乗せてその上に餡に生クリームを混ぜたものを乗せてさらに焼いただけの簡単なもの。なかなか美味しかったです。😋
それと、夕食用にトマトとバジルを乗せたちびパイも作りました。礼ちゃんが1個つまみ食いしちゃったけど。(^◇^;)
夕食も残り物満載。💕
鰹のハイカラたたき、杏奈ちゃんからもらったお土産のきくらげ天、昼間焼いたトマトバジルパイに生ハムを乗せたもの、残った野菜と弟や姉の京子DXからもらったソーセージでポトフを作りました。なぜか弟と姉のお土産の企画が被っていたのでソーセージやサラミやハムが冷蔵庫にたくさん入っています。🤗
右下の写真は昼間のパイを並べて撮ったものです。
明日礼ちゃんはSKYEのレコーディング（歌入れ）があるので今日は休肝日にしました。私も付き合いました。
明日は先日のお肉が残っているのですき焼きにする予定。赤、飲むし。😋
南アルプスY
パイシートっていろんなお料理が出来るんだろうぁって思いながらなかなか実現できてません😢
この間、娘が春巻の皮と洋梨やクリームチーズを使いめっちゃ美味しいデザートを作ってくれました。
真似したいと思います✨✨
亜美さん、こんばんは。
今日は街に、人や車がかえって来てましたね。
でも公園では、お父さんと小さな子供が遊んでたりもして、
きっと、一部の方はお休みだったのかな？って感じでした。
さて、亜美さんは日常に戻られましたね！
ちょうどいい時間のTwitterでのパイ💛
美味しそうでした^^いや、美味しいでしょ😋
夕食の「ハイカラたたき」のハイカラがちょっぴり気にかかります！
この時期、ポトフは身体は温まるし、美味しいし😻
僕もソーセージを解凍しようっと^^/
どれも美味しそうです♪
我が家も北海道の兄から海の幸が届きます。
ホタテ貝・北海たこ・北海シマ海老は、アヒージョ。
塩水ウニは、ロービーの軍艦巻き。
北海たこって、美味しいんですけど、プヨプヨしてるところが、おばあちゃんの二の腕みたい。。