今日は雨が降ったり止んだり。梅雨だから仕方ないけどね。
それでも音楽作業が一段落ついたあと礼ちゃんと散歩しました。ものすごく軽い折りたたみ傘(明日計ってみます😁)1本リュックに入れて。
出発した時には雨は止んでいたのですが、もう少しで帰り着くという時にポツポツと降ってきました。ギリギリセーフ。
小さい傘をさして預けてあった魚をピックアップして大急ぎで帰ってきました。
今夜のご飯です。
「うめいろ鯛」という珍しい魚の入った刺身3種盛り、サラダには厚揚げの外側だけを薄く切ってカリッと揚げたものをトッピングしました。揚げなす、タラモ風明太子ポテト。(牛乳メニューです)メインはゴーヤチャンプルー。厚揚げの中身を島豆腐の代わりに使ってみました。🤗沖縄の香辛料ピバーツ(ピーヤシとかいろんな名前で呼ばれます)を振りかけてたっぷり鰹節をのせました。暑い季節には特に美味しい。💕
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気づいたら7月。
いろいろ考えさせられる数ヶ月でした。
早くみんなに会いたいな。