今日はリハーサルでした。
たぶん夕方には終わるだろうということで、今夜も「うちごはん」の予定でした。
頂きものの「味噌ベーコン」があったので、それで牡蠣を巻いてゴルゴンゾーラのソースで食べよう!💕と昨日から盛り上がっていたのです。
帰りが遅くなって牡蠣が売り切れていては残念すぎると、午前中に礼ちゃんは一人で魚屋さんに牡蠣を買いに出かけたのでした。
ゲットしてきた牡蠣を見てびっくり!😲
ものすごい量だったのです。^^;
2人用なのにしっかり2パック。数えて見たら大粒中粒合わせて19個ありました。3人分、いや、4人分はあったかも。
き、気合が半端ないし。
リハーサルもサクサク進み、予定より早く帰ることができたので散歩にも行けました。✌️
散歩の帰りにはスーパーにも寄り、準備万端。💗
無事に「牡蠣三昧ディナー」をすることが出来ましたー。😄
前菜はじゃこ天とパテ入りサラダ。
そのあとはいよいよ牡蠣!
まずはソースなしでレモンでシンプルに。それからソースで。ソースを絡めたパスタと大きなしめじ(ぶなクイーン)のソテーを添えました。
写真は下ごしらえ中の牡蠣とシンプル牡蠣とソース牡蠣。😄

礼ちゃんが猛烈にがんばったのですが、やはり、牡蠣は食べきれませんでした...。
明日から礼ちゃんは水戸でライブなので、残りは私が頂きます。