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礼ちゃんが帰って来ました。

礼ちゃんが四国ツアーから帰って来ました。

美味しいお魚をたくさん頂いて、ビールで乾杯の後は日本酒や焼酎を飲んでいたらしく、今夜は赤ワインを飲みたいとのこと。

しかも、具体的に「イカスミのリゾット」とリクエストもあったので、コチの昆布締め、残っていた京子DXのナスとピーマンの胡麻味噌炒めと赤天、同じく京子DXのおからを混ぜ込んだハンバーグ、サラダ(キクラゲ入り😁)、イカスミのリゾットというメニューにしてみました。

イカスミのリゾットは魚介ではありますが、最後の仕上げにバターとパルミジアーノチーズを使うので赤ワインにも合うのです。旨すぎるー。💕


前菜3種はビールと合わせました。

残念ながらおからハンバーグの写真を撮るのを忘れました。ちゃっちゃかちゃーんと作った簡単ソースと一緒に頂きました。

京子DXとのコラボハンバーグ、めっちゃ赤ワインに合いました。(^^)v


ルネライブ、すごく盛り上がったとのこと。

よかったよかった。




6件のコメント

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6 Comments


玉葱は、冷蔵庫で冷やしてから調理すると、眼が痛くなりにくいようです。

個人差はあると思いますが。


・・・<文鳥りゅう>

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あみちゃんの文面から

礼さんが帰って来た嬉しい気持ちがすごくわかります

さっきSBのお父さん犬の

オリビアの曲のCMみました!

めちゃくちゃ興奮しました!

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いるまのねこ
いるまのねこ
Jun 29, 2019

亜美さん、こんばんは。


礼さん、お帰りなさい😌🎶🏠

やっぱり亜美さんのお料理の方が良いですよね✨

たくさんのごちそうに私まで

嬉しくなります❗

久しぶりにワインで🍸✨🍸乾杯して、お二人でゆっくりされましたね😊

私は本日巻き爪の治療で

朝から出かけて、さっき帰宅しました。

病になると、あちこちボロくなりますが、心だけは健康だと思ってます。

巨大化もいよいよ危ないので

今日から食べた物を書く事にしました😅

また、ルネの曲を生で聴きたいです🎵

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南アルプスY

もう、お料理美味しそうすぎる✨✨

一口食べたいなぁ(^.^)

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ぷにぷに
ぷにぷに
Jun 29, 2019

礼さんおかえりなさいませ😊

亜美さんの手料理で、身も心もホッとされたことでしょうね〜

やっぱり おうちがイチバンですよね。

おからハンバーグ🍴ふんわりとして美味しかったでしょうね🥰

我が家では玉ねぎが使えないので(いや、使うのがめんどくさいだけで😅すりおろしたりフードプロセッサーにかけたりしたらめっちゃ目痛そうやし笑)毎回豆腐ハンバーグになります😁

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