礼ちゃんが四国ツアーから帰って来ました。
美味しいお魚をたくさん頂いて、ビールで乾杯の後は日本酒や焼酎を飲んでいたらしく、今夜は赤ワインを飲みたいとのこと。
しかも、具体的に「イカスミのリゾット」とリクエストもあったので、コチの昆布締め、残っていた京子DXのナスとピーマンの胡麻味噌炒めと赤天、同じく京子DXのおからを混ぜ込んだハンバーグ、サラダ(キクラゲ入り😁)、イカスミのリゾットというメニューにしてみました。
イカスミのリゾットは魚介ではありますが、最後の仕上げにバターとパルミジアーノチーズを使うので赤ワインにも合うのです。旨すぎるー。💕
前菜3種はビールと合わせました。

残念ながらおからハンバーグの写真を撮るのを忘れました。ちゃっちゃかちゃーんと作った簡単ソースと一緒に頂きました。
京子DXとのコラボハンバーグ、めっちゃ赤ワインに合いました。(^^)v
ルネライブ、すごく盛り上がったとのこと。
よかったよかった。
玉葱は、冷蔵庫で冷やしてから調理すると、眼が痛くなりにくいようです。
個人差はあると思いますが。
・・・<文鳥りゅう>
あみちゃんの文面から
礼さんが帰って来た嬉しい気持ちがすごくわかります
さっきSBのお父さん犬の
オリビアの曲のCMみました!
めちゃくちゃ興奮しました!
亜美さん、こんばんは。
礼さん、お帰りなさい😌🎶🏠
やっぱり亜美さんのお料理の方が良いですよね✨
たくさんのごちそうに私まで
嬉しくなります❗
久しぶりにワインで🍸✨🍸乾杯して、お二人でゆっくりされましたね😊
私は本日巻き爪の治療で
朝から出かけて、さっき帰宅しました。
病になると、あちこちボロくなりますが、心だけは健康だと思ってます。
巨大化もいよいよ危ないので
今日から食べた物を書く事にしました😅
また、ルネの曲を生で聴きたいです🎵
南アルプスY
もう、お料理美味しそうすぎる✨✨
一口食べたいなぁ(^.^)
礼さんおかえりなさいませ😊
亜美さんの手料理で、身も心もホッとされたことでしょうね〜
やっぱり おうちがイチバンですよね。
おからハンバーグ🍴ふんわりとして美味しかったでしょうね🥰
我が家では玉ねぎが使えないので(いや、使うのがめんどくさいだけで😅すりおろしたりフードプロセッサーにかけたりしたらめっちゃ目痛そうやし笑)毎回豆腐ハンバーグになります😁