今日は東京は曇り空でしたが、仕事も運動もちゃんとできました。
洗濯は明日かな。
では、昨日の夕食の写真です。
ソデイカのヌクマム和え、モルディブフィッシュ(鰹節みたいなもんかな)を使った「ココナッツサンボーラ」。メロンの出汁漬け、バインホイの海老包み蒸し。
![](https://static.wixstatic.com/media/54e120_872b5c3d246e4d1a99cc809e79cce503~mv2_d_1410_1410_s_2.jpg/v1/fill/w_147,h_147,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/54e120_872b5c3d246e4d1a99cc809e79cce503~mv2_d_1410_1410_s_2.jpg)
そして、
やはりモルディブフィッシュを使ったスリランカ風野菜カレー。賀茂茄子や万願寺唐辛子や南瓜が入ってます。笑
この蓋付きの器は母とまだ中学生だった姪と3人で行った香港で買ったものです。懐かしー。
そしてチャチャチャっと作ったタンドリーチキン。オーブンで焼きました。
![](https://static.wixstatic.com/media/54e120_876a8cf6ea3e4e90b1c03d8c40c1d8fa~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_147,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/54e120_876a8cf6ea3e4e90b1c03d8c40c1d8fa~mv2.jpg)
初めて作ったお料理もありましたが、美味しかったし、何より楽しかったです。
日本の家庭ではなかなか出ないものばかりでしょ。笑