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新作料理。

くぅうううっ。輝くん徳勝龍に土俵際でやられました。😭

ライバルたちの勝ち残る中、残念な負けではありましたが、あと全部勝てばまだ望みはあるっ!引き続き応援したいと思います。

竜電くんはめでたく勝ち越し!


今日は改修した音楽室でたくさん働きました。

腕は痛いけど、気分はいいです。💕


さて、今夜の夕食。

昨日行ったイタリアンの真似っこ料理、我ながらすごく美味しくできました。

オリジナルは青海苔とオクラと菜の花のソースの上に牡蠣のフリットが乗せてあったのですが、私は鯛をソテーして(鷹の爪とニンニクで)たっぷりの青海苔とオクラのソースの上に乗せてみたのでした。菜の花はなかったので。ソースとスープのハーフみたいな感じ。


まずは昨日のお料理たちの写真。からすみパスタとデザートは撮り忘れました。^^;

右上の写真が真似っこの元になったお料理です。

で、これが私の作った料理。

皮をパリッと香ばしく焼きました。そのうち菜の花も使ってみようかな。

とりあえず、鯛のパックに入っていた穂紫蘇と菊の花を使っときました。😄

高田川部屋写真。

こんなのもありました。相変わらずピンボケですが。🤣





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