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余韻に浸りつつも毎日は続く。

執筆者の写真: 尾崎亜美尾崎亜美

楽しかったBillboard Liveを終えて少し自信もついたけど課題もたくさん見えました。

サボらずに頑張りたいと思ってはいるのですが、リハーサルをガンガンする元気が出なかったので今日は5分間くらいの発声練習のみ。😅

明日からまたボチボチやりますー。

礼ちゃんからSKYEのレコーディングの助っ人エンジニアも頼まれているので上手に時間をやりくりしないと。「やりくり」は結構好き。😊


今日は礼ちゃんはSKYEのレコーディングに出かけたのですが、割合早く帰ってきたので普通の時間に夕食を始めることができました。


夕食です。今日は木の芽とホワイトアスパラの日。

ホタルイカとワカメの木の芽だく芥子酢味噌和え、小さな若竹煮、解凍した鮪の頭肉、本マスのフライとタルタルソース、生野菜、ホワイトアスパラのリゾット。皮も一緒に煮てスープを取って使いました。コンソメとか一切使わずに。仕上げにバターとパルミジアーノチーズを入れました。シンプルだけど深い〜。美味しすぎるー!😍

夕食後はレイカーズ観戦。接戦をモノにして勝利!いやー、やっぱりレブロンってすごいわー。🤩


ベランダのたんぽぽ、冬の間は土にペターっと葉っぱを這わせていたんだけど春になって急に背が高くなって黄色い花を咲かせました。🌼昼過ぎに写真を撮ろうと思ったらもう花が萎んでました。😞

明日の朝再チャレンジします。😊


おまけです。

礼ちゃんのチカラめし。ワンタン麺ならぬ「テンテン麺」。😁

昨日の夕食の点天が少し残ったので作って見ました。大阪名物点天餃子は小さくてワンタンみたいなので。麺は頂き物の半田そうめん。

そして、大きなフランス産のホワイトアスパラ。



6件のコメント

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6 Comments


ポポ
ポポ
Apr 14, 2024

亜美さんこんばんは。もう、次の投稿がされちゃうかもなタイミングですが💦


ホワイトアスパラ、美味しそうです💕もちろん他のお料理も😊礼さんが超特急で帰って来られるお気持ち、凄く理解できちゃいます‼️


今日は早起きをして、会津&喜多方まで、満開の桜を目指してドライブでした。桜はどんぴしゃ満開で素晴らしかったです。喜多方では唐橋ユミさんのご実家のほまれ酒造さんに立ち寄って、8種類の日本酒をテイスティングし、2種類に絞って買って来ました。どれもきちんと個性があって美味しくて、かなり迷いました。お酒飲んでしまったので帰りは助手席専任でしたが。

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ネジリー
ネジリー
Apr 13, 2024

お疲れ様です。

ホタルイカが豊漁みたいっすね♪

今年は白アスパラ、食べてないな。。

(北海道の友達、これ観てたら送って)

Edited
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KeroyonCarrera
KeroyonCarrera
Apr 13, 2024

亜美さん、こんばんは。


流石✨亜美さん❣️

『楽しかったライヴ😄』で終わらず、

ちゃんと、課題もピックアップされてますね❣️

更なるパワーアップ⤴︎に向けて、ゆるりとトレーニングを❣️🙋‍♂️

さて、夜ごはん🍚

我が家も、昨晩にホタルイカを酢味噌で頂きました🙋‍♂️

小さめでしたが、やはり、あの芯って言うか、プラスチックみたいな骨がじゃまですから、先に抜いてからかぶり付きました😍

あっ🫢木の芽のっければ良かった💦

ハイライト⭐️のホワイトアスパラリゾットがおフランス🇫🇷な感じで素敵ですね👍

コロナに罹患して2週間。

熱も下がり、ようやく、もとの身体に戻り始めました😅

日常で、ほぼ他人に接触しない生活をしてても、運悪く罹ることはあるそうです。

亜美さんも、引き続き、ご注意下さいね🙋‍♂️

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ぷにぷに
ぷにぷに
Apr 14, 2024
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長引きましたね😰引き続きお大事になさってくださいね🙏carreraさんも、ぼちぼちでお願い致します🙇

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ぷにぷに
ぷにぷに
Apr 13, 2024

お疲れさまです。亜美さん🥰

どうぞぼちぼちでお願い致します🙇

きれいで立派なホワイトアスパラですね🤤

そして、テンテン麺🍜矢野顕子さんの丼も可愛い💕です。

たんぽぽは今年まだ見てないなぁ。

明日良いのが撮れますように✨お待ちしております😊

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