春の七草。「セリナズナ、ゴギョウハコベラホトケノザ、スズナスズシロ」と呪文のように覚えていますが、漢字で書くと「芹、薺、御形、蘩蔞、仏座、菘、蘿蔔」。む、難しい。😓
年末年始で疲れた胃をリセットするために1月7日には七草粥を食べるという風習がありますが、うちは礼ちゃんからのリクエストで「七草リゾット」になりました。胃は休まっているんだがいないんだかわかりませんが、美味しくできました。😋
インゲンとキクラゲ入りのサラダ、キムチ納豆、ホタルイカの昆布締めと蒲鉾少々、甘海老のバーニャカウダソースを使った海老のバーニャカウダ、解凍したパン・ド・カンパーニュ添え、昨日の湯豆腐の出汁を使った鶏肉の煮物、七草リゾット。
夕食後は映画鑑賞。トム・クルーズとキャメロン・ディアスの「ナイト・アンド・デイ」。忘れているところも多かったので楽しめました。🥰礼ちゃんは最後の30分間くらい寝てしまっていて(気づきませんでした😅)タイトルバックの時に「結局あの電池はどうなったの?」となんだかとんちんかんなことを訊いてきました。😯
ま、いいかー。😆
美味しく食べられることが一番ですよね👍
我が家はお鍋の後に「おじや」を食べました😁七草は「蘿蔔」だけ入ってました😅
亜美さん、こんばんは。
今日は、そーですね七草粥食べなきゃの日ですよね🙋♂️
同時に、個人的には月一の血液検査の日でもありました。
で、結果は驚きのタンパク質不足💦😵
てっきり、年末年始のダラダラ生活で、コレステロール値が良くないのでは⁉️😓って心配してたんですが。
なので、七草粥の日だったんですが、
敢えて、高カロリー&高タンパクを摂取して、
お腹パンパン💥です🙋♂️
礼さん、雪☃️もあったし、ひさびさのお仕事に、お疲れだったんですね。
お疲れ様です。
我が家は、七草中華粥でした。
久しぶりに凍結路面を歩いたんで前脛骨筋が痛い。