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七草リゾット。

春の七草。「セリナズナ、ゴギョウハコベラホトケノザ、スズナスズシロ」と呪文のように覚えていますが、漢字で書くと「芹、薺、御形、蘩蔞、仏座、菘、蘿蔔」。む、難しい。😓

年末年始で疲れた胃をリセットするために1月7日には七草粥を食べるという風習がありますが、うちは礼ちゃんからのリクエストで「七草リゾット」になりました。胃は休まっているんだがいないんだかわかりませんが、美味しくできました。😋


インゲンとキクラゲ入りのサラダ、キムチ納豆、ホタルイカの昆布締めと蒲鉾少々、甘海老のバーニャカウダソースを使った海老のバーニャカウダ、解凍したパン・ド・カンパーニュ添え、昨日の湯豆腐の出汁を使った鶏肉の煮物、七草リゾット。

夕食後は映画鑑賞。トム・クルーズとキャメロン・ディアスの「ナイト・アンド・デイ」。忘れているところも多かったので楽しめました。🥰礼ちゃんは最後の30分間くらい寝てしまっていて(気づきませんでした😅)タイトルバックの時に「結局あの電池はどうなったの?」となんだかとんちんかんなことを訊いてきました。😯

ま、いいかー。😆


3件のコメント

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3 comentarios


ぷにぷに
ぷにぷに
08 ene 2022

美味しく食べられることが一番ですよね👍

我が家はお鍋の後に「おじや」を食べました😁七草は「蘿蔔」だけ入ってました😅

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Keroyon Carrera
Keroyon Carrera
07 ene 2022

亜美さん、こんばんは。


今日は、そーですね七草粥食べなきゃの日ですよね🙋‍♂️

同時に、個人的には月一の血液検査の日でもありました。

で、結果は驚きのタンパク質不足💦😵

てっきり、年末年始のダラダラ生活で、コレステロール値が良くないのでは⁉️😓って心配してたんですが。

なので、七草粥の日だったんですが、

敢えて、高カロリー&高タンパクを摂取して、

お腹パンパン💥です🙋‍♂️

礼さん、雪☃️もあったし、ひさびさのお仕事に、お疲れだったんですね。

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ネジリー
ネジリー
07 ene 2022

お疲れ様です。

我が家は、七草中華粥でした。

久しぶりに凍結路面を歩いたんで前脛骨筋が痛い。


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