今日も礼ちゃんはSKYEのレコーディングでした。
わたしはいろいろやってから喉のリハビリ。何故か今日は歌い出して30分くらいでヘトヘトになってしまいました。昨日頑張りすぎたからかな。😓
それでも家事をやりながらとか買い物途中に発声練習したのでトータルでは45分くらいかな。買い物途中に大声出しちゃった時は(マスク越し)外国の人がギョッとしてキョロキョロ辺りを見渡してました。すみません。知らんぷりしてましたが、わたしです。😅
夕食です。礼ちゃんの帰宅が遅かったのでうちには珍しく遅い夕食になりました。
発酵三兄弟+おからパウダー、お刺身の盛り合わせ、白菜と塩昆布としらすのポン酢あえ、サラダ、パエリア。赤ワインに合わせるためにパエリアは鶏肉とベーコンとソーセージベースのものにしました。ちょっとナポリタンみたいな味になったけどちょっと焦げててめちゃ美味。😋生のトマトや菜の花がアクセントになっています。
右下は今日の礼ちゃんのチカラめし。頂き物の半田麺シリーズ第二弾。今日は炸醤(ジャージャー)麺風にしました。豆板醤、甜麺醤、豆鼓(トーチー)醤、山椒、卵の黄身、松の実、糸唐辛子でいい感じになりました。😋麺は大白ごま油とスープ少々で絡めました。
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おー、もうこんな時間。
ニュース見てそろそろお風呂かな。