今日と明日は東京国際フォーラムであっこちゃん(矢野顕子さん)のさとがえるコンサート。明日はいよいよツアー千秋楽です。
今日も礼ちゃんが出かける前に恒例の「チカラめし」作りました。
パテが見えないけど😅パテ・ド・カンパーニュとサニーレタスをパン・ド・カンパーニュで挟んだサンドイッチ。あとはブロッコリーの芯と玉ねぎのポタージュスープ、紅まどんな。
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ベランダで干していた鰡子(ぼらこ)はお陰様でめでたくカラスミになりました!😍
今年の鰡子は大きかったので9日間かかりました。雨だった二日間だけ冷蔵庫に入れましたが、あとはお天気に恵まれたのでいい感じに出来上がりました。烏も来なかったし。😁根元にくっついている部分の脂を全体に薄く塗って完成。✨
私のひとり飯。残り物中心ながらそれなりに豪華になりました。😅
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明日はコンサートが3時からなので出発も早いからチカラめしはフルーツにしとこうかな。礼ちゃんは朝早いとあまり食べないのです。😆