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お煮しめ完了。

朝から料理をしていました。

お煮しめ6種は完了。小さい伊達巻も作りました。卵焼き器で作るのであまり大きくはできないのです。でも一応鬼巻き簀で巻きました。チキンロールは漬け込んであるので明日焼きます。だし巻き卵も明日作る予定です。海老はいつ焼こうかなぁ。あ、紅白なますも作らなきゃ。


以前は賑やかに年越しパーティーをしていましたが、母が亡くなり、翌年からはコロナ禍が始まり、それ以来大晦日は家族で過ごしています。😊

明日は私たち二人と姉の京子DX、大阪から弟がやってきます。(さっき検査結果が陰性だったと報告がありました🥰)あとは福岡から帰省する杏奈ちゃんもしっかり検査を済ませてやってきます。杏奈ちゃんも家族みたいなもんだから。総勢5人。それでも最近の中では一番多いかな。

美味しいものを頂いて集う喜びを噛み締めて穏やかに新年を迎えたいと思います。


今夜は友人から送って頂いた滋賀県の名店「比良山荘」の「月鍋」を堪能しました。特に熊肉がすごく上品で美味しかったです。😋野菜も出汁も全部入っていたので楽チンでした。

他には蛸の刺身と蛸とキムチをごま油で和えたもの。

夕食後は映画鑑賞。トムクルーズ主演の「ジャック・リーチャー」。


結局掃除はあまりできなかったけど😅食べ物は充実の年末年始になりそうです。



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