札幌の民生くんライブを終えて礼ちゃんが帰って来ました。
お土産は毛蟹、オスの柳葉魚(ししゃも)、鰊の丸干し、小ぶりの秋刀魚の丸干し。💕
今日は毛蟹と秋刀魚の丸干しを頂きました。一度には食べ切れないので、鰊の丸干しだけ残して残りは真空パックにして冷凍しました。
毛蟹の先っちょ部分とハサミの身は明日何かに使うことにします。殻のスープも。
春菊と皮の赤い大根とキクラゲと蜂蜜漬けの胡桃のサラダ、鮪の中落ち(づけ)とアボカドは礼ちゃんはご飯に乗せて、私はご飯なしで頂きました。デザートはお土産のどら焼き。1個だけだったので私のものになりました。😁
ぜーんぶ美味しかったー。😋
夕食後はレイカーズ観戦。ホークス戦の後半とナゲッツ戦の後半を観ました。
やっぱりレブロンはすごいです。😍
明日は礼ちゃんの助太刀仕事。
散歩もできるかな。
あ、今日はひとり散歩で5356歩。3,749m。コースはミディアムでした。🤗
南アルプスY
礼さん、おかえりなさい(^.^)
毛蟹、すごく美味しいそう⤴⤴
食材をいろいろなお料理に変身させて~~私も見習いたいです。
今日はとても暖かいです🌸
歩いて「万歩計」を買いに行きました🚶
往復で1時間40分かかりました。目的地が定まっている方が
距離を稼げるみたいです✨
亜美さん、こんばんは。
礼さん、お帰りなさい‼️
北海道のお土産はやはり海の幸シリーズ👍
特にオスのシシャモは珍しくないですか⁉️
普通は、子持ちシシャモ(もどき)ですから😂
あっ‼️今日は昨日にも増して、
暖かくなりましたね。
かなり気の早い、春の予感♫でした😄
礼さん、お帰りなさい。
柳葉魚は、♂のが旨いっ!
亜美さん、低温調理器ってダメになっちゃいました?
鶏胸肉ハム、美味しくてヘルシーっす。
鶏モモ肉のコンフィもカスレに・・♪
礼さんおかえりなさいませ!
いいなぁ✨毛ガニ🦀!
ミソが絶品ですよね。明日は毛ガニのスープでしょうか?お味噌汁もいいなぁ💕と、自分が食べるような気分になってます(笑)
配偶者の従兄弟が北海道にいた頃は毎年暮に届いてたのですが、従兄弟が敦賀に引っ越してからは毛ガニではなく越前がにになりました😄
従兄弟にはカニの美味しい地方にいてもらいたいです😁