今夜は忙中閑あり的な、ピンポイントでここしかないっ!という「おもてなし日」でした。
いらしたのは矢野顕子さん。小原亭の常連さんです。
あっこちゃんがいつもすごーく楽しみにしてくれている小原亭。今夜も楽しい夜になりました。💗
メニューです。残暑に負けるな、という気持ちで作ったお料理たちです。😊
冷たい焼き茄子とイタチきゅうりの葛煮、青森風の鯛の子の煮物、あっこちゃんのリクエストに応えてキノコの和風マリネ、揚げ蕎麦がき(揚げ蕎麦の実添え)、キヌア入りサラダ(食べかけ😅)、木の芽ーゼパスタ(カサレッチャ)唐墨のせ、ポルチーニ、ロブスター茸、モレイユなどのドライドマッシュルーム入り鶏団子のトマトソース煮、枝豆のアイスクリーム。
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明日からまた私たちもあっこちゃんもびっしりと予定が詰まっています。
みんな、頑張ろー!
へへへ、ぜーんぶ美味しかった。😋