今夜はEXシアター六本木10周年企画、フジファブリックと民生くんのジョイントライヴを観に行って来ました。今年の9月に自分のソロコンサートをさせて頂いた会場です。
今年最後の「MTR＆Y」での演奏。やっぱりいーわー。🥰
礼ちゃんは打ち上げがあったのでわたしは帰って来て残り物やナッツをつまみにビールをぐび。☺️写真はありませーん。😄
久しぶりに今朝のベランダ写真を。
カラスが着地したために蹴散らかされてしまった香菜は少しずつ秩序を取り戻しているのですが、またやられてはいけないのでお箸を立てておきました。
11月に撒いたバジルも一応成長しています。しかし寒さのせいかちりめん状になっているのも。それとも「ちりめんバジル」っていう新種か。🧐ちらっとだけどミントも写っています。そろそろ間引かないといけないルッコラの芽、いつも元気なローズマリーとタイム。
今日のチカラめしと楽屋に届いていた花。
いつ頃からかなぁ。礼ちゃんが仕事に出掛ける前に作る料理のことを「チカラめし」と呼ぶようになったのは。なかなかいいネーミングだよね。😘
今日は一昨日のオーガニックのグラスフェッドビーフ（牧草牛）の骨で取ったスープ（付け合わせの黒い人参とか黄色の人参とか焦げたニンニクとかも入れたからちょっと色黒になりました）で作ったオニオングラタン。😍ニンニクとたっぷりの玉ねぎを炒めて合体させてこの間焼いたフランスパンをガーリックトーストにしてスープの上に置いてチーズをたっぷり乗せてオーブンで焼きました。🥳左はちびフランスパンと生野菜とウインナーソーセージ。ディジョンマスタードを添えました。
ちりめんバジル、健気ですよね。
うちのベランダでも、葉っぱが少し小さめになりながらもがんばっているバジルや、あら一時期心配していたけどすっかり取り戻したパセリ、どうしてそんなにあちこちに種が飛ぶんだろうな大葉とか、そして、いつも元気なローズマリー等々、みんな頑張ってくれています。
毎年恒例で楽しみにしていた花たちが、変な気候のせいか、種類によっては、いつ咲かせていいのかわからなくなってしまったものたちもあって、なんだか淋しいです。
京都で教えてもらった金魚葉椿は順調に花芽をつけてくれていますが。
どんなに嫌なことがあっても、辛いことがあっても、厳しいことがあっても、季節はきちんと巡っているんですよね。そんなことを、ベランダを眺めながらしみじみと感じてみたり。もちろん嫌なことばかりじゃなかったけど。
日中は随分と暖かくて穏やかな週末になりました。今日はユーミンで、都内に出かけます。少し早めですが、これが私の今年のコンサート納めとなります。（気持ちは松山に飛ぶけど）
亜美さんも素敵な一日をお過ごしください。
亜美さん、こんばんは。
今夜は、奥田民生さんのステージ鑑賞、ご堪能されたご様子🤗
亜美さんは打ち上げ🎉🥂に、参加されなかったんですか⁉️🫢
カラスって、田舎にいるものだと思ってたら、意外に都会に多いですね🫢でも、よりによって、亜美さんちのベランダにこなくても良いのに‼️
対抗策のお箸🥢を立てておく作戦は
名案💡かもですね🤗（是非、効き目をレポート願い致します）
今日のチカラ💪メシ🍚ですが、リブ🍖からのお出汁は、ホントに力💪がつきそう👍
「チカラめし」って、ネーミングですが、山田さんとこに行かれたからか、チェーン店の「東京ちからめし」が増殖しだした頃からか？
どちらにしても、最高のネーミングですね👍
お疲れ様です。
オニオングラタンは沢山の想い出があります。
2009年10月・・
札幌のビストロで初の仕込みが
コンソメ&玉葱を飴色に炒める作業でした。
ラヂオから加藤 和彦さんの訃報。
初めて迎える北海道の冬。
不安で、亜美さんにメールしたっけ。
「チカラめし」って素敵なネーミング✨
ほんまにチカラが湧いて来て礼さん毎回チカラとハート満タンになりますね💕
そっかぁ！お箸🥢を立てておくと良いんですね😄カラスも食べていかんとアカンのでしょうがやることがえげつなくって〜💦
「アカンで！やめときや！」とカラスに声をかけたりします。ナメられたらあかんので😅
きれいな楽屋花💐おされ〜😍