冬です。
油断していると寒さが体の中に入り込んできます。
いよいよ本格的な冬到来。
寒くて思わず大吟醸の酒粕で甘酒を作りました。🤗
食べ物で対抗するぞっ!😤
絶対に風邪ひかないぞっ!😤
というわけで今日の夕食は鍋。6時前に始めました。😁
白菜と下仁田ネギをしっかり煮ておいて椎茸や鳥肉やほうれん草を入れた鍋を食卓へ。
うすーく切った鰤(ぶり)の腹身をしゃぶしゃぶにして頂きました。美味しかったー。😋
ちょっぴりだけお刺身でも頂きました。
アボカドとトマトときゅうりのサラダ、メインはコロッケ。キャベツだく。
今回コロッケは丸型にしてみました。牛肉はひき肉じゃなくて薄切り肉を細かく切ったもの。バターを入れた油でアロゼ(油をかける)して仕上げました。これまた美味しくできました。😋礼ちゃんは大と中。私は中と小。
右下は神谷明さんから届いた「紅まどんな」です。幸せはまだまだ続きます。💗

夕食後は映画鑑賞。「ジェイコブズ ラダー」という不思議な作品。精神的なホラー(変な表現ですが😅)って感じ。すごく有名な役者さんは出てないんだけど面白かったです。 .