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執筆者の写真尾崎亜美

鮪の中落ち、今日で一段落!

今日は10月20日の札幌ソロコンサートの準備をしていました。

礼ちゃんは今日もTEXLYNXのリハーサル。当たり前のように楽しくやってるけど、実はすごくハイクオリティなバンドなので礼ちゃんもやりがいがあるようです。🥰


さて、今日は鮪の中落ち4日め。今日の分も入れて品数にして6品!我ながらよう頑張った!

まだまだカレーピラフとかケッパーとオリーブオイルでタパス風とか色々考えたんだけどね。ふっふっふっ。😁


夕食です。鮪の中落ちは2品。

ほうぼうの刺身、鮪の中落ちと納豆とチーズ入りの助六(今回は揚げ焼きで)。残った種はクッキングシートに乗せて焼きました。雑穀入りサラダ、ラムと鶏もも肉とズッキーニのグリル、昨日の鮪(中落ち)ボールを崩してパスタ(ストラセッティ)に。トマトソースも少し残っていたのでベーコンとしめじを炒めたものと合わせてみました。思った通りの美味しさ。😋パルミジャーノチーズをたっぷりかけました。💗

夕食後は映画鑑賞。1980年に起きた駐英イラン大使館占拠事件(実話)に基づいて描かれた渋い作品。派手さはあまりなかったけどなかなか考えさせられる作品でした。キャストはジェイミー・ベルやマーク・ストロングなど。

4件のコメント

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4 Comments


ぷにぷに
ぷにぷに
Oct 16, 2022

札幌行きたいなぁ〜

夏と冬には行ったので秋と春に行ってみたいです。そこで亜美さんライブがあるなんてサイコーですね!

次はいつ行けるだろ🤔

札幌参加される皆さまが羨ましい💕

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南アルプスY

毎日の亜美さん宅のうちご飯

本当に美味しそう✨

食材もムダにしないで…

真似したいけど、なかなか

難しいです💧

わたしも、、できたら

札幌、行きたかったなぁ

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Keroyon Carrera
Keroyon Carrera
Oct 07, 2022

亜美さん、こんばんは。


久々の北海道ですね🤗

東京やその他も、一気に冷え込んできましたが、北海道は寒くなればその分、美味しい❤️モノが沢山ありそうですね😍それも楽しみですが、

朝食モーニングで、お茶(ミルクティーでしたっけ⁉️)をこぼさないようにご注意を🙋‍♂️

さて、ついに「マグロ祭り」最終日⁉️😄

「助六」っのは、初めて知りました😅(揚げ焼き)。それと、予告通りの、パスタ🍝

パルミジャーノチーズは絶対ですな🤗

今夜の映画🎞ですが、それって、

「7日間」では⁉️

それとBSの廣瀬さんがMCの番組のお話。

番組のホームページにお邪魔しました🙋‍♂️

メッセージもお届けできそうでした。

今回は、「オリビアを聴きながら」が

テーマなんですね🤗

楽しみぃ❤️

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ネジリー
ネジリー
Oct 07, 2022

札幌、行きたいな・・

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