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鮪の中落ち、今日で一段落!

今日は10月20日の札幌ソロコンサートの準備をしていました。

礼ちゃんは今日もTEXLYNXのリハーサル。当たり前のように楽しくやってるけど、実はすごくハイクオリティなバンドなので礼ちゃんもやりがいがあるようです。🥰


さて、今日は鮪の中落ち4日め。今日の分も入れて品数にして6品!我ながらよう頑張った!

まだまだカレーピラフとかケッパーとオリーブオイルでタパス風とか色々考えたんだけどね。ふっふっふっ。😁


夕食です。鮪の中落ちは2品。

ほうぼうの刺身、鮪の中落ちと納豆とチーズ入りの助六(今回は揚げ焼きで)。残った種はクッキングシートに乗せて焼きました。雑穀入りサラダ、ラムと鶏もも肉とズッキーニのグリル、昨日の鮪(中落ち)ボールを崩してパスタ(ストラセッティ)に。トマトソースも少し残っていたのでベーコンとしめじを炒めたものと合わせてみました。思った通りの美味しさ。😋パルミジャーノチーズをたっぷりかけました。💗

夕食後は映画鑑賞。1980年に起きた駐英イラン大使館占拠事件(実話)に基づいて描かれた渋い作品。派手さはあまりなかったけどなかなか考えさせられる作品でした。キャストはジェイミー・ベルやマーク・ストロングなど。

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