今日もミニ散歩しました。4,613歩。
ランチ代わりに礼ちゃんのリクエストで揚げおかきを作りました。ピリ辛醤油味とカレー塩。鏡餅を割って干しておいたものを使っています。いっぱいあるので無限に作れます。😁
夕食です。ヘルシーだけどお腹いっぱい。
発酵三兄弟＋おからパウダー（今日は黒豆納豆。ちょっとヨーグルト多め😅）、サラダ、残しておいた小松菜とお揚げさんの炊いたん、高野豆腐に鶏ひき肉を挟んでフライにしたもの、写真はないけど昨日の残りの薬膳スープ、鯖の照り焼き（魚屋さんが漬けたもの）。
高野豆腐は薄味で煮ておいてきゅっと水気を絞って切り込みを入れて鶏だねを挟んでお粉つけて卵液にくぐらせてフライにしました。塩が最高！味変のソースもなかなか美味しかったです。😋
夕食後は映画鑑賞。「デウス/侵略」。イギリスのSFスリラー。物凄くB級感漂う宇宙作品でしたが😆最後までハラハラさせられました。楽しむつもりで観たからねー。貫禄の全くない船長がレブロンに似ているのも面白かったです。😁
では、明日の病院の予約が早いので今日はこの辺で〜。
南アルプスY
お餅は…毎年恒例ですね✨✨
いろいろな味に変身して…
美味しそう😊
高野豆腐は、しばらく買ってない事に気づきました！また、久しぶり買ってお料理してみたいと思います。
明日はテレビ収録ですね〜
参加できないのに、なぜか
ワクワクしてます＼(^o^)／
亜美さん、こんばんは。
寒波🧊寒波🧊と言われながらも、今日の夕方までは、大したことないな😙って思ってたら、雪☃️予報がでました😵明日からはやはり寒くなりそう⁉️
と言うわけで、亜美さんのミニ散歩🚶♀️は、大正解でしたね👍 もう、これも毎年お正月🎍明けには恒例の揚げおかき😊
お味も定番のピリ辛醤油味とカレー塩。どちらも、カリカリいけちゃいますね🍻
今夜もヘルシーなタイトル❣️ やはり今夜も発酵三兄弟＋おからパウダー😁に、おNew✨の高野豆腐に鶏ひき肉を挟んでフライと、ヘルシーですね👍 高野豆腐は薄味で煮ておくとこが、なかなか丁寧なお仕事振り✨
ソースも合うんですか⁉️意外です🙋♂️
夕食後は映画鑑賞のお話。
貫禄の全くないレブロン⁉️ってのが、想像したら、笑えます🤣
明日は🏥リハビリ？or喉❓ですか⁉️
温かくして、お出かけ下さいませ🙋♂️
お疲れ様です。
高野豆腐・・
勉強になりました。