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鏡開きしました。

あの鏡餅がこんな風になりました。😊

一晩浸けておいたら木槌は使わなくても手でバラバラにできました。とりあえず半分くらい。

しっかり乾くまでどうか烏に突っつかれませんように。

夕食です。

豆腐やネギや春菊入りの中華スープ。味の決め手は辛子明太子と生姜。少しとろみをつけました。生ソーセージとキャベツのマヨカレーソテー、サラダ、鶏肉のトマトソース煮。中華スープがあったのでこっちは水分少なめ。切ったバンズやパン・ド・カンパーニュと。💗

夕食後は映画鑑賞。今日は「オールド・ガード」。不死身軍団を率いるシャーリーズ・セロンがカッコ良かったです。


今日の散歩は8,599歩。明日もできるかな。




3件のコメント

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3 Comments


南アルプスY

バラバラになったお餅、、

無事でしたか〜?

こんなに寒い中、散歩が続いていてすごいです。

わたしには、真似できないです💧

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Keroyon Carrera
Keroyon Carrera
Jan 12, 2022

亜美さん、こんばんは❗️


もう、すっかり忘れてましたよ😅

鏡開き💦

明日にでも、やんなきゃです😅


流石、亜美さん👍

事前に水に浸けておいて、柔らかくしての鏡開き。

おもてなしもあったというのに、

全ての段取りが素晴らしいですね👍

いつもの、香ばしいかおりの揚げ餅

が楽しみですね❤️

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ネジリー
ネジリー
Jan 12, 2022

鏡開き・・

少年期、剣道の寒稽古が終わると

母の汁粉が楽しみでした。

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