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美味しい話と嬉しい話。

珍しく今日はいろんな人が来ました。

山ちゃんは礼ちゃんの服のお直しに。衣装関係のことはなんでもできる山ちゃんなのです。

しかも今日は自家製の焼き芋を持って来てくれました。甘かったー。😍

そのあとに来たのは内装屋さんとひろぽんとあっちゃん。30分くらいだったかな。

みんな玄関で消毒の後、洗面所で手洗いうがいをしてもらいました。ありがたい。

仕事と散歩もしました。8,255歩。気温が高かったので歩いていると汗ばむ感じでした。


夕食です。今日はアジアンディナー。ビールはベトナムの「888(バーバーバー)」。そのあとは白ワイン。

鯛のカルパッチョの味付けはヌクマムと太白ごま油、香菜と菊芋とトレビスと木耳のサラダ、海老のガーリックソテー、グリーンカレー。デザートは山ちゃんの焼き芋。😋

久しぶりに作った筍入りのグリーンカレー。タイカレーなので屁塩やら悪魔の糞と呼ばれるスパイスは使いませんでした。バイマクル(こぶみかんの葉)とレモングラスが決めてかな。ジャスミンライスではなく、残り少なくなって来たバスマティライスを使いました。自分でいうのもなんですが、めちゃ旨でした。😁

夕食後は今期最後のレイカーズ戦を観ました。とてつもない逆転劇を見せてくれました。😍モンクもすごかったけど、オースティン・リーブスが凄かった!ドラフト外から取った選手がこんなに活躍するなんて、(新記録だそうです)嬉しいよー。😂

何卒来期はみんな頑張ってくださいっ!


嬉しい話を最後に。

せっかく筍を頂いたのにスーパーにも花屋さんにも木の芽がなくて困っていたのですが、昔私のマネージャーだった京都の神社の神主さんから(お馴染みの)送って頂けるとのこと。しかも筍つきで。💕ほうれん草も。💕明日着くそうです。🥰

先日頂いた筍も残り少なくなっていたので嬉しい限りです。

3件のコメント

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3 Comments


ポポ
ポポ
Apr 11, 2022

神主さん、さすがです!お優しくて素敵な方ですよね‼️

木の芽、私も手に入れたくて、去年は苗木を買ってきてプランターに植えたのですがうまく育たず枯らしてしまい、今年も手に入らないかなと思っていたのですが、先日沖縄のとある島のJAで見かけて、嬉しくなって買ってきました。今年は筍料理が映えます。亜美さんとお揃い料理が出来る〜!

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Keroyon Carrera
Keroyon Carrera
Apr 11, 2022

亜美さん、こんばんは❣️


何たって、暑かった💦

もう、日差しが少し痛いくらいではなかったですか⁉️

一気にキター‼️って感じでしたね。明日の岩手は、30℃いっちゃうかもらしいです😵

さて、今夜はベトナム🇻🇳までひとっ飛び🛩ってメニューですね🙋‍♂️

海老のガーリックソテー🦐やグリーンカレー🍛が気分です🙋‍♂️

筍入りってのが、イイ感じに季節の

真っ只中を感じます👍

まさかのレイカーズの結果ですが⤵︎

レブロンを始め、A.Dにラスと結構なスター⭐️⭐️⭐️がいるのにって気がしますが、やはり、怪我問題が効きましたよね。

来季にむけての補強が気になるとこです😔


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ぷにぷに
ぷにぷに
Apr 11, 2022

嬉しくて美味しい1日でしたね💕

我が家のグリンカレーはたいがい筍入です。とはいえ水煮で売ってる筍ですが😅

今日は私もとっても嬉しいことがありました。幸せ予約です✨

ヒミツの予約です(言ってみたかっただけ😁)

あ〜これがないって思ったところで手に入るって幸せですね🥰亜美さんの日頃の行い、ご人徳ですね👍

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