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執筆者の写真尾崎亜美

筋子の味噌粕漬けを作りました。

今日も散歩しました。

ん?3日連続かな。

コロナ対策だけでなくUVケアもしないといけない季節になりました。

散歩の後は次の「StayHomeMusic」の曲の打ち合わせ。

昨日は夕食にオンライン飲み会をしましたが、今日はいつものように礼ちゃんと二人だけの食事。そのあとは映画観賞。


夕食写真です。

礼ちゃんのリクエストで筋子の味噌粕漬けを作ってみました。昆布と鰹節少々の出汁で筋子を少し浸けた後、味噌粕床に漬けました。今日は作りたてをちょっぴりだけ味見したのですがなかなか美味しかったです。あとはしめ鯖とトマトやきゅうりキクラゲアボカド入りのサラダ。ベランダで勝手に生えているハコベもトッピングしてみました。鶏も食べてるんだから私たちにも害はないと思ったので。普通に美味しいし。😀

海老のピザ風トルティーア、メインはラムのカレー風味。牛乳メニューは特別には作らなかったのですが、ラムには手作りヨーグルトを使いました。デザートもヨーグルトのハチミツがけ。

今日は無性に眠いので早めに休むことにします。

おやすみなさい。

3件のコメント

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3 comentários


えみちん(emiichin)
えみちん(emiichin)
13 de mai. de 2020

あみちゃん

寒暖の差で体調管理が

とっても難しいです!

筋子を茄子と読んで

茄子の味噌粕漬けって新しいと

勝手に思っていました。

あみちゃん今こそ

うちごはんオンラインでお願いします!

あみちゃんのエプロン姿がみたいです。

話はズレますが

今ハルジオンが周りにたくさん咲いています。

そろそろヒメジョオンも咲きはじめますね。

違いを確認しながらあみちゃんの♪ヒメジョオン♪を聴いています。

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ぷにぷに
ぷにぷに
13 de mai. de 2020

ゆっくりお休みになれましたか?

本当に夏かと思うほどの陽気でしたね☀️

日焼け止め必須の外出ですね。

家を出るまでにやらないといけないことが増えます💧


サラダのトマトがきれい✨

ハコベ、隣の空き地にたくさん生えてるけどあくまでお隣の土地なので(笑)

プチトマトの花が続々と咲いてきました。一緒に植えた大葉も背丈は低いのですが葉がかなり大きくなってるのでそろそろ採っていいかなぁ〜と思ってます。

手作りヨーグルトいいなぁ🥰うちもヨーグルトメーカー買おうかな😁

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Keroyon Carrera
Keroyon Carrera
12 de mai. de 2020

亜美さん、こんばんは。


ホントに日差しを気にしなきゃなんない季節になってきましたね☀️

我が地域も、今日は少し気温が下がりましたが、昨日は夏日以上の夏💦で、

顔が赤く日焼けしとりました。

一気に暑くなったのか、今年はコロナ巣篭もりのせいで、太陽☀️に触れる時間が少なかったせいか、

とにかく、バテないようにせねば‼️

ジムも閉鎖のままですし💦


さて、「オンライン飲み会🍻」が盛り上がってますね‼️

当分はまだまだ続きそうですがね🥂

昆布とカツオ出汁の筋子、美味しそうですね❤️

またしても、お酒🍶がススんだりして😊


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