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札幌にいます。

今夜はチーム亜美全員で「味見ディナー」ならぬ、北海道の海の幸、山の幸満載の和食を頂きました。😃✌️


明日は新冠町の食材を使った金子シェフの心のこもったお料理(わたしのレシピもメニューに加えて下さいました)とわたしたちの音楽のコラボ。

楽しんで欲しいなぁ。


初めて来たのは2017年の2月。

昨年は6月でした。

そして今回が3回目になります。

総料理長の金子シェフだけでなく、センチュリーロイヤルホテルの皆さんともすっかり顔馴染みになりました。

ホテルに到着した時に、笑顔で迎えて頂いて嬉しかったです。

明日はいつもに増してたくさんのお客様にご参加頂けるとのこと。

嬉しいのぉ。😂


ゆっくりお風呂に浸かって早めに寝ようっと。



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