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執筆者の写真尾崎亜美

木枯らし1号。

東京は木枯らし1号が吹いたということで気温こそ低めでしたが、天気が良かったので換気タイムを長めに取りました。湿度が低かったのでいっぱい洗濯しました。🤗

散歩もしました。コートの人、半袖や半ズボンの人、いろいろいました。😀


夕食写真です。

今日も残り物中心の献立になりました。

人参を丸ごと皮が黒くなるまで焼き芋みたいに焼いてみました。300度で約35分。シンプルに塩で頂きました。ホクホクして美味しかったです。😋

ちょっぴり残しの白子は唐揚げにして残しておいたアサリの汁やら鶏の出汁やらでスープ仕立てにしました。ヤリイカと生キクラゲはヌクマムと香菜とレモンでベトナム風のソテーに。ふっくらした秋鮭があったのでパン粉焼きに、キャベツとトマトを付け合わせにしたのでサラダはなし。先日の味噌漬けの豚肉ソテーの残りがふた切れあったので卵チャーハンに。昨日のホットケーキミックスで作ったケーキが半分残っていたので今日はパウダーシュガー少々とハチミツで。ケーキそのものの甘さが控えめだったので。

夕食後の映画はキアヌ・リーブス主演の「ジョン・ウイック2」。礼ちゃんは「3」も録画しているようです。😀


2件のコメント

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2 bình luận


Keroyon Carrera
Keroyon Carrera
04 thg 11, 2020

亜美さん、こんばんは。


木枯らし1号もわかるくらいの寒さでしたね‼️

何しろ、風🌬が冷たいっ🧊

「そりゃ、11月だし。」って、理解できますよね。

そう考えると、今年も後二ヶ月が妙に勿体ない気がしてきました😂


何だか、亜美さんの夕食🍚も残りものを整理する的な、所謂、衣替え的夕食🍚⁉️


でも、白子の唐揚げをアサリの汁やら鶏の出汁やらでスープ仕立てに変身したものは、立派な一品ですね👍

味噌漬け豚肉の卵チャーハンは、間違いなく美味しそう❤️

チャチャっと手際良い亜美さんのお料理姿が想像できます💡


ジョンが裏社会に戻るきっかけが、結構、⁉️って思ったりしますが、僕も犬を飼ってるので凄く共感できます🙋‍♂️

犬って、純粋なんですよね❤️


Thích

ぷにぷに
ぷにぷに
04 thg 11, 2020

キレイな焼きにんじん🥕!

めっちゃ美味しそう✨

私も真似して作ってみよう!あ、でもうちのオーブンレンジの温度設定250度までしかない😅時間長めにすれば良いのかしら?

先日いつもと違うメーカーのホットケーキミックスを買ったらめっちゃ甘くてビックリ(笑)

メーカーによってこんなにも違うのかと目からウロコでした😳

Thích
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