昨日はご縁があって応援しているシェフのお店に行きました。
一人で切り盛りしているお店なのですが、自家製のキャビア(チョウザメを一匹買ったそうです!(◎_◎;))や、柔らかく仕上げたからすみを使った料理など、工夫の見られる素敵なメニューでもてなして頂けました。くるくるしたパスタも自家製。💗

お天気が良かったので今日も散歩しました。
桜の蕾が膨らんでいました。
今夜はいつものように「うちご飯」。
アイナメの昆布〆、ホタテの刺身、ホタルイカのオイル漬けの試食、ホタテのパン粉焼き、サラダ、ホタルイカと味噌ベーコンとトマトのパスタ、という献立でした。
牛乳メニューはマッシュルームなど使ったスープにしました。
明日は少し予定はあるのですが、お天気がいいみたいなのでちょっぴりでも散歩できるといいな。