早寝します。

昨日、久しぶりに「亜美醤」を作りました。💗

「亜美醤」というのは、干し貝柱や干し海老や玉ねぎ、ニンニク、生姜、2種類の唐辛子、豆鼓、そのほかいろいろなスパイスや松の実などを入れて作っているオリジナルの「醤」のことです。

これで何回めかな？10回めくらいかな？

今回のは以前ベトナムで作ってもらった判子付きのラベル付き。笑

明日は午前中にリハーサルがあるので、早起きしないといけないのです。

就寝前の色々なルーティーンをやって、できる限り速やかに寝まーす。