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新作あられ作りました。

天気予報によると明日は大雪が降るらしいのでリハーサルは明日やることにしました。

今日はカラーリングしたり散歩に行ったりドラッグストアに行ったり魚屋さんに寄ったりしました。


久しぶりに揚げあられを作りました。新作3味。✨

醤油に白だしと一味と山椒を入れたもの、カレーパウダーとレモングラスパウダーとおならみたいな匂いのする塩(屁塩😁)を混ぜたもの、ポルチーニ塩、の3種類。

どれがどれかは見た目で大体わかると思いますが、右上のは醤油一味山椒のピリ辛度を強めにしたものです。

礼ちゃんにどれが好きか訊いたところ「全部旨いっ!」とのことでした。😁

夕食です。

炙った鮪の刺身、チーズだくのキムチ納豆オムレツ、そのまんまサニーレタス、ラムのクミン焼き、野菜たっぷり。是ちゃんからもらった生姜味の醤(ジャン)を入れたらめちゃめちゃ美味しくできました。😍

デザートは先日焼いたハンバーグ用のバンズが1個だけ残っていたので、キンカンの甘煮のシロップとラムを合わせたものに浸けておいて金柑とマシュマロを乗せて焼いたもの。焼きサバランって感じかな。

夕食後は映画鑑賞。「AVA」という女性殺し屋の話。主役のジェシカ・チャスティンのことはあまりよく知らなかったのですが、曲者の役者さんがたくさん出ていました。ジョン・マルコヴィッチ、コリン・ファレル、ジーナ・デイビス、などなど。


東京は雪に弱いからあまり大雪になりませんように。きれいなんだけどね。😅






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