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今日も気仙沼のLive準備!そしてイクラ作り!

執筆者の写真: 尾崎亜美尾崎亜美

今日もせっせと10月の気仙沼のLive準備をしました。

礼ちゃんとふたりでリハーサルをして、譜面や歌詞や音源データを作っては送り、作っては送り。あー働き者だー。🤣

咳はまだ少し残っているのですが、強いお薬はしばらく休みたいのでいつものお薬と吸入で気長に治るのを待ちたいと思います。気仙沼までには間に合わせます。😊


夕食です。

石がれいの刺身、発酵三兄弟+おからパウダー、柿とイチジクの白和え、揚げなすポン酢、栃尾の油揚けを使ったツナピザ、昨日お腹がいっぱい過ぎて持ち帰った牛丼。礼ちゃんはわたしの2倍以上食べました。😁

夕食後は先日途中で寝てしまった「フレッチ」の続き。懐かしいテンポ感のコメディー映画。主人公がLakersのキャップを被っていて親近感を持ちました。😘


今昆布を水に浸けているとこ。鰹も入れてっと。出汁が冷めたら筋子をバラします。💕

さーて、今年初の美味しいイクラ作るぞー。😋


5件のコメント

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甘平きたっ!

5 Comments


ポポ
ポポ
Oct 01, 2023

イクラ、出てきましたね。私も毎年漬けています。安物しか買えないけれど、それはそれなりに美味しくなってくれるので楽しみです。冷凍しておこうと思うのに、ついつい食べて、無くなっちゃうのが困りものです。


気仙沼までのカウントダウン、わくわくですね。体調ゆっくりじっくり整えていけますように。

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南アルプスY

手作りイクラ…美味しそうですね😊


油揚げのツナピザ、明日

真似しちゃおう✨

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ネジリー
ネジリー
Sep 30, 2023

お疲れ様です。

おっ♪

我が家もイクラは毎年漬けてます。

北海道じゃ、当たり前で各家庭で漬けとりました。

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Keroyon Carrera
Keroyon Carrera
Sep 30, 2023

亜美さん、こんばんは。


ようやく、通常運転(⁉️)的に回復されたようですね🤗

気仙沼のライヴのご準備も、じっくり進んでらっしゃるようですね👍

咳がまだ残ってらっしゃるようですが、これからは逆流性食道炎から来る咳だけでなく、空気の乾燥による咳も出やすくなってきますから、充分にケアして下さいませ🙋‍♂️

さて、夜ご飯🍚

柿とイチジクの白和えって、秋ですよねぇ🤗、栃尾の油揚けを使ったツナピザってのもイイですね👍 筋子をバラすのは、潰しちゃいそうで、なかなか難しそうですが😅

亜美さんには、お手の物ってとこですね✌️ 美味しいイクラちゃんになりますように🙋‍♂️

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ぷにぷに
ぷにぷに
Sep 30, 2023

こんばんは亜美さん😊

咳、ゆっくりしっかり治りますように✨気仙沼ライブの頃、東北はもう秋真っ只中なんでしょうか?

体力も必要ですね💪ゆっくり体調を整えてくださいませ🙇

おおぅ〜!今年初のイクラ作り!ええのんできますように🥰

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