コロナの前にとあるレストランでお会いしたシェフが4月に開店したレストランに行ってきました。お約束してから随分時間が経ってしまいました。(^◇^;)
いろんなことを削ぎ落として食材の個性を生かしたシンプルな料理たち。とても綺麗なお味でした。💗写真は明日にしますね。
今日は昨日作ったかぼちゃのチーズケーキの写真を載せます。小さいのをふたつ作りました。
ひとつは私たちの分。（昨日と今日に分けて頂きました）
もうひとつは今日ご一緒した友人へのお土産にしたので昨日は写真を載せられなかったのでした。
右上のべっぴんさんは友人へのお土産用。左下のワイルドなのは私たち用。南瓜の皮が足りなくなってチョコペンで口を書きました。😀
南瓜入りのチーズケーキ。ちょっぴりシナモンを入れたりして野生の勘で作ったのですが、美味しくできましたー。😋💕
Happy Halloween！🎃💀💕
南アルプスY
カボチャ🎃
ぜんぜん表情が違いますね🎵
右上は本当にべっぴんさんですね！
保育所でのハロウィンパーティー！私は「アラレちゃん」になりました(^.^)
ちっちゃいから、我ながら
ピッタリだと思いました。
🎃入り🧀ケーキ。どんなお味なんでしょうか？めっちゃ可愛い〜😍
先日サツマイモ🍠を実家からもらって芋ご飯とサツマイモ豚汁にしようと思ったら一本だけ紫芋が混ざってたので、それだけカリッと焼いてクリームチーズを乗せて食べました。秋やなぁ〜としみじみしました(笑)
お料理🍴写真楽しみにしております🥰
亜美さん、こんばんは。
やはり、ハロウィン🎃👻🧟♀️🧟♂️ですから、 かぼちゃのケーキ🎃は欲しいですね👍
お写真拝見致しましたが、なかなかの出来⭐️⭐️有名スイーツ店のケーキみたいです👍
ワイルド版🎃も、それはそれでイイ味ださしてますよ😄
こんな時期だから、やはり楽しみはひとつでも大事にしたいですよね‼️
削ぎ落としたお料理のお写真、楽しみにしてますね🙋♂️