今日はブルーコーンでおもてなし！

このところ水面下で頑張っていたブルーコーンを使った料理、今夜ついにお披露目！🤩

友人夫妻を招いての一年に2回くらいある「えらいワインの会」。毎回世の中になさそうな珍しいメニューを出そうと頑張っています。今回も日本とメキシコの融合料理ということで楽しいメニューを考えました。🥰

写真の整理が大変そうなので、今日はこれだけで勘弁して下さい。写真の中にブルーコーンはないけど。😆

明日はいろいろ載せますねー。

もうすぐ礼ちゃんがグラスを拭き終わります。😊