仕事の前にジャガイモのニョッキを作っておきました。
今日の夕食は昨日西くん（西慎嗣）からもらったものを使おうと「幸せ予約」しておいたのでした。😁
結膜下出血のこともあるので少し休み時間も作りながら仕事しました。
新しいアルバムに付けるDVDのミックスのチェックやコーラスの編集など。
DVDのミックスは無事終了。コーラスデータはエンジニアの飯尾くんが今日中じゃなくてもいいと言ってくれたので少し余裕ができました。😊
とはいえ、明日の夕方までには渡さないと。😅
今日は中くらいの散歩をしました。6,243歩。
さて、夕食です。
最近続けているキムチ納豆の後は西くんが作った野菜や西くんが近所で購入した野菜、西くん特製ジェノベーゼソースなどを使った料理です。
色とりどりの茄子とトマトたっぷりのラタトゥイユ、鯛のジェノベーゼソース、モロッコインゲンと韓国の唐辛子を使ったジャガイモのニョッキは鶏肉やベーコン入りのゴルゴンゾーラソース。韓国の唐辛子はあまり辛くないとのことでしたが、ちゃんといい感じにピリッとしていました。💗
西くん、ごちそうさまー！😋
夕食後は無理しないでおこうということで仕事は休みました。
明日で仕上げるぞっ！
南アルプスY
「幸せ予約」っていいですよね！
なんか、いろいろ頑張れる…
結膜下出血はどうですか？
私も一年に1回くらいなります。
自分はなんともないのですが、
周りから「え？大丈夫？」って
言われます。
ルッコラ、とおるさんは上手に育てたみたい🌟うちのはなかなか大きくなりませんが、小さいながらもサラダや冷やし中華にちょこんと乗せて食べてます☺
主人は「あっ！これ亜美の…？」って
必ず聞いてくれます。
私が嬉しそうに「うん💕」って答えるからだと思います😊
9月発売の新譜、アマゾンの特典付きを予約ました。
サイン付きが当たるといいなぁ🥳
分けていただいたルッコラが大きく成長して食べ頃になりました😊
スパゲッティミートソース🍝に乗せてみたり、カリカリベーコンのサラダ🥗にして、美味しくいただきました🥰
ありがとうございました☺️
お疲れ様です。
こぉゆぅ郷土料理、好きだぁ♪
亜美さん、こんばんは。
毎日、締めギリギリの中の奮闘🔥
お疲れ様です🙋♂️
本日も、倒れたりの最悪案件になんなくて、良かったです💦
さて、やはり、昨日のお野菜使っての
夜ご飯ですよね❤️
茄子とトマトのラタトゥィーユに、
鯛のジェノベーゼソースと。
ああ、夏に美味しいお料理ですな✌️
なんか凄いメニューで写真見ただけでもクラクラします。それにしても西さん恐るべしですね。ルネのライブにゲストで来たときは魚を釣る話をしてて、西さんが「いろんな竿を持ってます。」とボソッと言ったら礼さんが「お～、ギリギリセーフ」と言ってたのが、凄く大人の会話だったなあと（笑）