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今年は怪しく赤い恵方巻〜。

執筆者の写真: 尾崎亜美尾崎亜美

節分には毎年だいたい恵方巻を作っています。京都生まれなので昔から知っていたし、楽しい行事にはとりあえず乗ろうと思っているので。😊

今までいろんな恵方巻企画をやりましたが、今年が一番変わってたかな。🤣


以前杏奈ちゃんからもらった赤いライスペーパーが3枚残っていたのでそれで恵方巻を作ることにしたのでした。礼ちゃんが「いいね、いいね、それやろう!😎」と乗せるので。😁

いやー巻きにくかったー。

寿司飯は先日の「OHALABO」の残り。解凍して使いました。

具はシンプルに煮切り醤油を塗ったサーモンとアボカド。解凍したイクラも入れてと礼ちゃんに言われたのですが難しかったのでトッピングスタイルにしました。😅

じゃーん!

赤いライスペーパーの恵方巻。怪しく透けてる〜。😍ついでに残っていたエディブルフラワーも飾っちゃいました。😉ちゃんと無言で恵方に向かって頂きました。😋

そのほかは芹(せり)と柚子のお吸い物と発酵三兄弟+おからパウダー、肉じゃが。暮れに買った紅い金時人参も残っていたので(元気)使いました。

夕食後は映画鑑賞。2024年製作「ポップスが最高に輝いた夜」。ものすごい邦題がついていますが😅原題は「The Greatest Night In Pop」。1985年に音楽界のスーパースターたちが集結してレコーディングした「We are the world」のメイキングドキュメンタリーです。素晴らしかったです。💗


書き忘れてました。

今日の散歩は8.992歩。

豆撒きしました。小袋に入ったやつ。

6件のコメント

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6 comentários


love.piano.amiami.0111
04 de fev. de 2024

南アルプスY

すご〜い(・o・)赤い…

「鬼色」ですね👹

ライスペーパーはよく使うけど、

ご飯巻いたことなかったです。

今度やってみよう😊

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長井 まさ弘
長井 まさ弘
04 de fev. de 2024

おしゃれ~可愛いすぎる~

こりゃお酒もすすみそうだ😄

まだまだ寒い日が続きますが「春の予感」を聴きたくなり

きれいなサクラを思い浮かべながらlisten listen


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ネジリー
ネジリー
03 de fev. de 2024

お疲れ様です。

こりゃ、鬼もビビりますな。

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ぷにぷに
ぷにぷに
03 de fev. de 2024

わぁ〜怪しげ恵方巻😄

エスニックな感じが楽しそう🥰

アボカドの緑が恵方巻を引き立ててますね。

サーモンもきれい✨

めっちゃ垢抜けた恵方巻〜😍


今年は豆まきしませんでした

てか豆買い忘れました😅

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KeroyonCarrera
KeroyonCarrera
03 de fev. de 2024

亜美さん、こんばんは。

今日は恵方巻き〜の日🤗


「OHALABO」の残りをお使いなだけあって、何と🫢赤いライスペーパーの恵方巻⁉️🫢確かに怪しいぃ😅透けてるぅ〜🫢これまた、実験的な恵方巻きになりましたね😁お吸い物は芹と柚子と

ホッと安心しました🙋‍♂️

本日の映画🎞ですが、知らなかったです🙋‍♂️早速、検索して観てみますね‼️


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