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京都から筍や山椒(木の芽)などが届きました!

執筆者の写真: 尾崎亜美尾崎亜美

キッチンのリフォームを考えています。わたしにとってはすごく大切な場所なので昨年のリノベーションの時から礼ちゃんとも話していたのでした。

調理器具が多い、調味料が多い、食器が多い。しかしキッチンは狭い。😓

以前は15人以上のお客様がいらっしゃることもあったのですが、コロナを機にそういう会はしないことにしたのでお皿などを整理することにしました。

お客様は4人(私たちを入れて6人)までにしようと思っているので10枚セットのものは6枚くらいに減らして、使わないものは誰かにあげたい。

ちょうどマンションの水回りの工事があるので、その辺りでやっちゃおうかと思っています。6月くらいになるかな。

それまでは整理の日々。大変だ〜。

でもショールーム巡りはすごく楽しみ。🥰


今日は変なお天気でしたが雨の間を縫ってさささっと短い散歩をしました。5,146歩。


京都から筍や山椒やいろんな葉物(いつもの神社産😊)が届きました!😍一緒に入っていた八重桜は玄関に飾りました。💗

夕食です。早速届いた筍や木の芽を使わせて頂きました。

発酵三兄弟+おからパウダー、南高梅、蛍烏賊の辛子味噌あえ(頂いた木の芽を乗せました)、焼き筍にも木の芽を、サラダ、海老とココナッツミルクと香菜が残っていたので筍入りのカレーを作りました。麦ご飯と一緒に。😋鱈のパン粉焼きにはパルミジアーノチーズをたっぷり。

夕食後、映画鑑賞にトライしたのですが、今度は礼ちゃんが爆睡。😪タイミングが悪かったのでこの映画は諦めることにしました。😅


さて、明日のレイカーズの戦いぶりやいかに!

頑張れレイカーズ!😤


5件のコメント

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5 Comments


キッチンのリフォームですか~。😀

音楽室と並んで大切な場所なのでしょうから、きっと気合いも入りますね。😉


今日は一部では「春の嵐」だったようですが、お散歩には影響なかったようでよかったです。🍀


京都からは美味しい春のお便りですね。😋📧


そういえば、宮司さんに境内を案内していただいた後、白椿の絵馬やお手製の梅干しを買って帰ってきたのを想い出しました。🙂

絵馬は本当は2枚のうち蕾の絵の方に願い事を書いて、もう1枚を持ち帰るそうなのですが、絵が気に入ってしまったので2枚とも持ち帰ってきて、今でもアップライトピアノの上に飾ってあります。🎹

(ピアノの上にモノを置くなと怒られてしまうのですが・・・。😓)

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Keroyon Carrera
Keroyon Carrera
Apr 07, 2023

亜美さん、こんばんは。


キッチンのリフォームですか⁉️

亜美さんにとって、お料理は大事な創作活動✨でしょうし、遊びと実験のお時間かもですね🤗

そんな大切なお時間をお過ごしになる大切な空間✨これは、ワクワク💕してきますね❣️

6月に向けて、整理の大変さ😅と、

理想のキッチン✨完成の為の

ショールーム巡りやパース作りは楽しみですね🤗

今日もお散歩🚶‍♀️🚶出来たんですね⁉️ナイス👍

また、また、京都から筍や山椒等が届いたんですね❣️嬉しいですね😊

八重桜まで同梱されてたとは、そのお気持ちが重ねて嬉しいですね❤️

ひょっとして、筍入りのカレーには、土鍋炊きのご飯🍚をご用意されたんですか🫢

さて、レイカーズ🏀

プレイオフ進出に向けて正念場🔥です🙋‍♂️

現在7位。ギリ😅6位にならねばですが、ここは、一つと言わず、二つ三つと勝星🌟が欲しいぃ❣️

再度、Go‼️Go‼️LAKERS😤

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ぷにぷに
ぷにぷに
Apr 07, 2023

おだいどこが新しくなるって想像しただけでウキウキしちゃいます💕

その分準備や施工中は大変でしょうが、新しく生まれ変わるってやっぱり嬉しいですよね🥰

亜美さんちの素敵な食器たち、手にする方が羨ましい〜😍きっとどこに行ってもテーブルを華やかにしてくれますね💗

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ポポ
ポポ
Apr 07, 2023

亜美さん!使わなくなったお皿!欲しい💕💕💕


と思う人はきっと物凄くたくさんいるんだろうなぁ。。。


京都からの贈り物、素敵ですね。宮司さんの、「亜美ちゃんのこと、これならも応援したってなぁ。」という優しいお言葉とあの笑顔が甦ります。


ところで木の芽。去年植えてあった山椒の、ちっちゃなちっちゃな木から、元気のある木の芽がたくさん出て来てくれて、今年初の筍料理にちゃんと間に合いました!今年は随分楽しめそうで気持ち上がります🌿

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ハイパパ
ハイパパ
Apr 07, 2023

コロナで生活様式も色々変わりましたよね。で、お皿のチャリティーオークションはどうでしょう? 

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