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三角黒酢豚。

思いつきで作ってみた「三角黒酢豚」。

礼ちゃんが最近お気に入りの新作料理です。

昔鉢巻(裏と表が紅白になってるやつ)をしまう時に三角に折り曲げたのって覚えています?というか、その記憶があるのはある年代以上だと思うけど。😝(スーパーの袋をそうやって折っている人もいるよねー)

豚肉の薄切りをそんな感じで三角に折って酢豚にしてみたのでした。

揚げてもバラバラにならないし。口当たりも優しいし。

やってる人いるのかなぁ。オリジナルだと思うんだけど。

今夜も美味しく頂きました。


昨日買った花。

先っちょが蛙の脚みたいになった大きな赤いガーベラと緑の目玉の親父みたいな小さいのが同じガーベラとは。花の大きさ全然違うし。面白いですねー。

右のはネギ科の花。名前がわからないとTwitterに書いたのですが、「アパガンサス」説と「アリウムコワニー」説がありました。今度花屋さんに訊いておきますね。🤗


9件のコメント

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9 Comments


ぷにぷに
ぷにぷに
Feb 16, 2020

あ、アガパンサスは知ってたけどアリウムコワニーは初めて聞きました〜

ネギ科の花っていうことはネギっぽい香りがするのかなぁ。

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ぷにぷに
ぷにぷに
Feb 16, 2020

ハチマキ〜!懐かしい笑笑私も三角折りでした。

スーパーの袋も三角折り(思い立った時だけ笑)です。三角黒酢豚初めて見ました。

今度やってみ・・・アカンアカン背伸びはやめよう〜(笑)

巻いてる途中でえぇ〜いっ!とかなってしまうかもです笑笑

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いるまのねこ
いるまのねこ
Feb 16, 2020

こちらにもお邪魔します🙇⤵️


お肉がダメな私はもっぱら

スーパーのビニールにやってました😅

でもお肉以外の酢豚は大丈夫なんですよ(笑)


ハンバーグも大丈夫だし。


原因は子供の頃のトラウマから😅

父の放った一言が一切のお肉を拒絶する原因に❗

そのうち機会があった時に

お知らせしますね😃


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南アルプスY

お肉、三角にするとなんか

可愛いですね(^.^)


スーパーの袋、半分くらいの人は三角にするのでは?

私もやろうとおもいながら、

面倒くさがり屋なので、いつもさっと結んでポイと定位置に

しまいます。

暖かくなると花の種とか撒きたくなります。

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あみちゃん

またお邪魔します!

Cerreraさんのお母さんが鉢巻を洗濯してくれて三角に巻きたたんでくれた事を読んで、何だか子どもの頃の母との想い出があふれて来ました。

紅白ハチマキも赤白帽も、最初に洗濯すると白の部分がうっすらとピンクになりませんでしたか?

よく男子に「ピンク組」とからかわれ、くやしい思いをしました。


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