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一昨日の新年会写真。

更新日:2019年1月10日

葛根湯を飲んで寝たら咳が止まりました。葛根湯、えらい。

というわけで、今日も散歩してきました。昨日と同じくらいの早歩き40分コース。


今日は今年初めての母の訪問看護の日です。

そのあとはケアミーティングがあります。

母の状態を報告したり、今年の大体の目標などを確認することになります。


さて、

一昨日の新年会の写真です。

テーブルクロスは白、ランチョンマットは金、ナプキンは高田川部屋の浴衣地で作った赤でめでたい感じにしてみました。笑

右上のプリン体アラモードが乗っているのが新しく仲間入りしたお手塩皿です。

慈姑チップと干し柿とブルーチーズ(前回はブランデーでしたが今回はマール振りかけたよん)の前菜もはじめにセットしておきました。

グリッシーニ風のスリム春巻きの中身はパルミジアーノチーズとバジルと生ハム少々。

ミニ海老芋入りの京風雑煮もお出ししました。帆立てとズワイガニにフィンガーライム(キャビアライム)を乗せたものは前回の実験の時より進化させてみました。

雑穀や豆、素揚げしたレンコンなどが入ったサラダ。ミートローフ。七草リゾット。

デザートは是ちゃんからもらった甘酒のシャーベット。古代米のがピンクで白いのは普通のうるち米。上に乗っているのは御節の残りの黒豆です。



5件のコメント

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5 Comments


いるまのねこ
いるまのねこ
Jan 10, 2019

亜美さん、こんばんは。


食器たち、デビューしましたね✨

素敵です❗

選んだ亜美さんのセンスが光ってますね😃

お料理もこんなお皿たちに盛り付けられたら幸せですね。

お節の残りも有効利用するなんて、絶対主婦の鏡です✨

素敵なお写真ありがとうございました❤

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Keroyon Carrera
Keroyon Carrera
Jan 09, 2019

亜美さん、こんばんは!


先ずは、暁美母上の大事な年初ケアミーティング。

暁美母上にとって、無理なく日々のクオリティをキープ&アップ出来る

より良いものになったことと存じます^^/


さて、お写真アップありがとうございます!

テーブルセッティグが「白・金・赤」と超おめでたい!感アリアリです^^/

年末~お正月とご馳走三昧で胃もお疲れ?ってところを充分に考慮された

優しくも華やかなラインナップですね!

おニュウのお手塩皿の愛らしさに惹かれ、手に取った瞬間、

慈姑チップと干し柿とブルーチーズに振りかけられたマールの甘い香りに悩殺でしょう!

後は、亜美さんマジックにかかったように目に舌に虜にされ、ご馳走を一気にたいらげて

しまうパターンですね^^


してやったり!どや顔の亜美さんが見えました^^/


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南アルプスY

亜美さん、葛根湯飲むんですね~

苦いですよね💧苦手・・


お料理、本当にオサレ~~🎵

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サマンサ
サマンサ
Jan 09, 2019

亜美さん、写真の撮り方上手👏

インスタ映えしてます。


食器、素敵~

オサレ~~♪

オサレ過ぎる~♪

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ねねぱぱ
ねねぱぱ
Jan 09, 2019

ホンマにオサレ~~♪やね!!

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