メキシカンの気分でした。
今日は気持ちがあっち行ったりそっち行ったり。なんだか落ち着かない1日でした。
でも、いいニュースも悪いニュースもあった中で自分のできることを整理する日にもなりました。
やれることをやるしかありません。
支えてくれる仲間もいます。
今日は雨でした。雨樋(とい)がオポポポポと楽しそうに音を立てていました。
湿度のせいなのか、辛いものを頂きたい気分になりました。
夕食です。
弟からもらった粉末醤油は水切りした豆腐に。オリーブオイルをかけました。
久しぶりに作ったコブサラダ。ドレッシングは手作りヨーグルト入り。(一応牛乳メニュー)ピリ辛にしました。
海老の炒めたものはトルティーヤに包んで。チャチャッと作ったサルサソースで。
メインは豚と豆のトマト煮込み。ブラジルのようでもスペインのようでもありましたが、気持ちはメキシカン。ひき肉ではなかったのですが、チリコンカン的なお料理にしてみました。😀

スカイセッションから帰ってきた礼ちゃんも「おおっ」と喜んでくれました。
明日も礼ちゃんはスカイセッション。
久しぶりの一人ご飯です。