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メキシカンの気分でした。

今日は気持ちがあっち行ったりそっち行ったり。なんだか落ち着かない1日でした。

でも、いいニュースも悪いニュースもあった中で自分のできることを整理する日にもなりました。

やれることをやるしかありません。

支えてくれる仲間もいます。


今日は雨でした。雨樋(とい)がオポポポポと楽しそうに音を立てていました。

湿度のせいなのか、辛いものを頂きたい気分になりました。


夕食です。

弟からもらった粉末醤油は水切りした豆腐に。オリーブオイルをかけました。

久しぶりに作ったコブサラダ。ドレッシングは手作りヨーグルト入り。(一応牛乳メニュー)ピリ辛にしました。

海老の炒めたものはトルティーヤに包んで。チャチャッと作ったサルサソースで。

メインは豚と豆のトマト煮込み。ブラジルのようでもスペインのようでもありましたが、気持ちはメキシカン。ひき肉ではなかったのですが、チリコンカン的なお料理にしてみました。😀

スカイセッションから帰ってきた礼ちゃんも「おおっ」と喜んでくれました。


明日も礼ちゃんはスカイセッション。

久しぶりの一人ご飯です。





4件のコメント

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4 Comments


kr250zxr1200
kr250zxr1200
Jun 20, 2020

今日、ラジオを聴いていたら、ボーカリストがコロナに感染すると、

肺の機能が、戻らなくなると、佐藤竹善氏が言っていました。

亜美さん何卒、コロナにやられない様にしてください。

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南アルプスY

お料理も素敵だけど、器も

素敵✨ですよね!


今日は撮りためていた『MUJICA』のDVD観てました(^.^)

『en』とか・・・懐かしい✨✨


本当ですね。みんな、やれることをやるしかない。

亜美さんやファン仲間とも会える時間はなくても、いつも

想ってます(^.^)

会えない分、もっともっと亜美さんのことが大好きです💕

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Keroyon Carrera
Keroyon Carrera
Jun 19, 2020

亜美さん、こんばんは。


我が地域は梅雨☔️も休憩の今日でした。

早朝は霧雨が残ってましたが、お昼からは良い天気☀️になったので拍子抜けでした💦


亜美さんちは、今夜はメキシカン🌯だったとか⁉️

何だかなぁ〜⤵︎的な今の季節にはバッチリでしょう👍

礼さんにとっても、嬉しい不意打ちだったことでしょう😄


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はじめまして…是非、食べてみたい!(笑)亜美さんの音楽に惹かれる一人です。

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