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執筆者の写真尾崎亜美

ひな祭りご飯を作りました。

今日は夕方まで音仕事頑張りました。良い感じです。🤓

夕食に使うルッコラをベランダで採集していた時に一昨日喉の病院でばったりお会いしたJ ・オングさんから電話(初)が来てびっくり!😮

始めてお会いしたのはたぶん30年以上前だったと思います。ラジオのゲストに呼んで頂きました。そのあとテレビでお会いした時にもすごく褒めて頂いてその時に連絡先交換をした記憶があります。

新しい喉で頑張ってね、と温かいエールを頂きました。😊


夕食です。3月3日ということで今日はひな祭りご飯を作りました。誰かをお招きするわけでもないので簡単に。

自家製のからすみや鰡子の味噌粕漬けなどで日本酒を。💕雛祭りといえば蛤のお吸い物。菜の花をあしらいました。😋お寿司も作りました。少しだけ赤酢を入れた鮨酢で具材は昆布締めにしたサーモンと鯛、卵焼き、菜の花の茎、筋子など。ベランダルッコラとトマトときくらげのサラダ、最後はガラッと趣を変えてラムとパプリカとセロリと新玉ねぎとニンニクの芽のカレーソテー。

右下は近所の仲良しの和菓子の名店「ちもと」さんの桜餅。突然ピンポーンと持って来て下さいました。🥰いつものように母の分も。💗

レイカーズは負けたので(レブロンが40000点超えした大切な試合だったのに😭)映画を観ることにしたのですがあまりにもB級で二人とも居眠りばかりしていたのでストーリーが分からずじまいでした。😅


明日も諸々頑張りまーす!


3件のコメント

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3 Comments


ポポ
ポポ
Mar 03

亜美さん、おはようございます。


J.オングさんとのバッタリ、そして応援のお電話💕素敵なご縁ですね。喉を大切にしている方同士だからこそ、通じ合える想いもあられることでしょう。


ひな祭りご飯🎎。私は昨日終日イベントに出掛けていて、娘も日本にいないこともあってお雛様も出さず、特別なお料理は作りそびれたので、眩しいです。今日は比較的早く帰れるので、1日遅れでひな祭りごはんにするつもりです。


映画、おふたりで居眠りしながらという構図、想像するとほっこりしちゃいます。たっぷりの音仕事のお疲れも出たのでしょう。ゆっくりお休みになられたでしょうか。


3月に入ったと言うのにまだまだなかなかに寒い朝です。日中は気温上がって、過ごしやすくなりそうですね。今日も良い一日をお過ごしくださいませ♪

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亜美さん、こんばんは。

今夜のブログを読み始め、『?オングさん⁉️』一体どなたなのかな⁉️って、もう一度よく読んでみたらば、Jがあるではないですか‼️🫢ジュディ・オングさんのことですね😅(老眼がめちゃすすんでます💦)

きっと、亜美さんが通ってらっしゃる病院🏥は、声を大切になさってるプロの方々が沢山通ってらっしゃるところなんですね🤗

今日は3月3日🎎

やっぱり、気分の為にも相応しいメニューになりましたね❣️

また、いつもの和菓子屋さんからの桜餅🌸も嬉しいですね😊

暁美母上✨も、密かにお待ちだったのかも⁉️🤗

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わぁっ!J.オングさんと病院でばったりってすごいシチュエーションですね😄

その場に座っていたかった💗

応援のお電話までされるJ・オングさん素敵です✨

お雛祭りですが配偶者と息子、おっさん化しかかっている私の3人家族ゆえフツーの日曜日でした😂

ちもとさんの桜餅いいなぁ〜🥰

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