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「山の芋」をいただきました。

礼ちゃんは予定よりも一日早くあっこちゃんのレコーディングが終わったので明日のセッションはなくなり、今日はお酒が飲めることになりました。🤗散歩中のLINEで知りました。


夕食です。

礼ちゃんが今夜は白ワインを飲む、と言ったので、それに合わせたメニューにしてみました。

今夜も頂き物のおかげで豊かな食卓になりました。💗

林立夫さんから兵庫県東條産の立派な「山の芋」(山芋ではありません)をたくさんおすそ分けをして頂いたので、今日はシンプルに短冊にして糸鰹をたっぷり乗せました。長芋と比べるとかなり濃厚です。「山の芋」色々な料理に使えそうです。👍

鯛と香菜のアジアン和え物、サラダ、サーモンのムニエル、鶏肉と甘栗と干し椎茸の煮物、という献立です。白菜漬けが少しくたびれていたのでけだし(水に浸けておく)して煮物に入れてみたのですが、微量の酸味がいいアクセントになって美味しくできました。😋

夕食のあとは久しぶりの映画鑑賞。マット・デイモン主演の「グリーン・ゾーン」。まだ耳に(心に)銃の音が残っています。


あっこちゃんのレコーディングチームの方々に差し入れした新作「柚子バスチー」はすごく好評だったようです。

やったー!🤗




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